|
|||||||||||
![]() |
|||||||||||
”Den som
inte ägnar sin tid åt sin hälsa, får senare ägna sin tid åt sin sjukdom”
Kostföreläsning med Kajsa Persson
|
Föreläsning med Kajsa Persson. Kajsa som är skolans friidrottstränare och idrottslärare arbetar dessutom med elitcyklisterna på Katedralskolan. Sponsorer: Frebaco, Arla, ICA-Munken och Fazer sponsrade aftonen med div. olika produkter som flingor, bröd, mjölk, ost, frukt mm. Ett stort tack till er sponsorer! Ett 20-tal föräldrar kom till föreläsningen. Tyvärr var det få personer från klubbarna i Skara. Föreläsningen började med att Kajsa berättade om en del välfärdssjukdomar som diabetes, övervikt, fetma, benskörhet, belastningsskador, hjärt- och kärlsjukdomar mm. Här är det framförallt flickor som är i riskzonen för att få benskörhet. Om alla skulle äta dubbelt så mycket frukt o grönt skulle hjärt- och kärlsjukdomarna halveras till antalet. Det är viktigt att våga prova. Man bör äta fem frukter per dag! Kajsa Snihs, elev på cykelgymnasiet, berättade att hon tränat sen hon var 8 år. Hon tycker att det är viktigt att föräldrar backar upp sina barn med en bra kost. Har ökat sin medvetenhet om kostens betydelse efter att hon började på cykelgymnasiet. Hon har i år tävlat i landslaget. Kom trea i Mountainbike – VM för juniorer! Hon tränar 10 - 20 timmar cykelträning per vecka plus individuell träning, framförallt styrketräning. De 10 enskilt största riskfaktorerna för sjuklighet och död i i-länderna är Tobak Högt blodtryck Alkohol Höga blodfettnivåer Övervikt Lite konsumtion av frukt och grönsaker För lite fysisk aktivitet Droger Sexualvanor Järnbrist
|
Kajsa Persson |
|
Kajsa Snihs - mountainbikecyklist i världseliten
|
Varför fysisk aktivitet? Man mår bättre, blir stolt över sig själv För att bygga upp skelett och muskulaturen Orka mer i det dagliga arbetet Får bättre skolbetyg Tål stress bättre Nervfunktionerna fungerar bättre Försök att bana in så många rörelser som vanligt Skaderisken minskar Snabbare läkning Trivas bättre med sin kropp Socialt och roligt Om jag äter för lite… Kroppen använder muskelmassan som bränsle. Prestationen försämras Koncentrationssvårigheter Förlorad träningsglädje Glykogenet i musklerna räcker 1 – 1,5 timmar under en idrottsaktivitet Kolhydratuppladdning medför att man kan tredubbla sitt glykogenupplag om man idrottar under en lång tävling. Snabba eller långsamma kolhydrater? Exempel på snabba är: vitt bröd, godis, cornflakes, sportdryck mm. Grovt bröd, opolerat ris, pasta med lång koktid, bönor, fullkornsprodukter är exempel på långsamma kolhydrater. Äter du snabba kolhydrater ändrar sig blodsockret snabbt. Om du inte äter frukost eller äter snabba kolhydrater åker blodsockerhalten upp och ner hela dagen Reboundeffekten). Äter du istället långsamma kolhydrater håller sig blodsockerhalten på en jämn nivå och du är mätt längre tid. Vätska Redan vid 2% vätskeförlust förlorar man i prestation. När man känner törst har man redan förlorat för mycket vatten. Det är bäst om vattnet är ca 15 grader varmt. Proteiner Fett Lyfter smakämnena Viktig energikälla Ger dubbelt så mycket energi som kolhydrater Mättat, omättat och fleromättat fett är våra fettsorter. Mättat fett bör inte överstiga 10% av energiintaget. Fisk bör man äta tre gånger per vecka. Fiskolja förebygger hjärt- och kärlsjukdomar, man blir klokare och mindre deprimerad!
|
|
Transfetter bör man undvika. Det bildas när växtsyror härdas. Finns t.ex. i kakor, godis, färdig mat och pommes frites. Vitaminer och mineraler tillgodoses oftast om man äter en varierad kost! Återhämtningsmål efter ett träningspass Då det bildas fria radikaler vid träning ska de motverkas med antioxidanter. Bra mat är blåbär, kiwi, russin och jordgubbar, bröd, gryn, müsli och grönsaker. Undvik: snabbmat, vitt bröd, godis, kakor, glass, saft läsk, alkohol. Ät istället: grovt bröd, müsli, husmanskost, frukt, grönsaker, proteiner och vatten Att tänka på: Minst 30 minuters fysisk aktivitet om dagen. Vardagsmotionen är viktigast. Hitta någon att motionera med. Ät inte godis varje dag. Ät varm mat, ger mer mättnadskänsla. 5 frukter om dagen. Bröd och grönsaker till varje mål. Föreläsningen var ett samarbete mellan Teglaskolan, Nätverk Skara, Idrottslyftet och SISU.
|
Åhörarna lät sig väl smaka av de sponsrade produkterna |
'